「花鳥」由日本古詞「花鳥風月」得來，泛指自然美麗的景色或風雅脫俗之事。我們希望透過於不同時間提供相應的季節時令商品，令客人能於花鳥輕鬆優雅享受日本隨四季和時光而獨有的味道、風景和氣氛。